今日はデータ加工の日。全力でひきこもるぞ。 データの厄介さは蓋を開けてみるまでわからん状況、作業にとりかかる前の現状把握にどんくらい時間がかかるか戦々恐々。。 出社して速攻、裏方スペースへ直行、 早い者勝ちでGETが不文律の作業場に自分の居場所…

かつて、けっこうな長期間続いたマイブームといえば “二宮尊徳ごっこ” です。 現在、“二宮尊徳ごっこ” はおおむね封印中。 歩きながら本を読むのは危ないし、傍からみてもうざい。はず。。 ---語録 譲って損なく奪って益なし。 誠実にして、はじめてわざわい…

クラシック音楽のなかでは室内楽、バロック音楽が好きです。 ちょっと暗め？哲学っぽい？古き良き時代？調和と不調和と無限ループの共存？なムードがたまらんです。 一仕事終えて、珈琲＆バロック音楽。 今日は入店時、近代楽曲が流れていました。めずらしい…

2分30秒チンして、まだ生っぽいかな？てくらいのところで取り出すよ。 やけどするほどアツアツなので火は入り続け・・ ここでシーチキン投入。 まぐろを漬け込んだ油は芳醇なコクをプラスし、ツナの塩気が絶妙な塩梅で調味してくれます。あとはまぜまぜして…

東京へ行ってきました、の社員から“人形焼”のおみやげ。 鈴カステラみたいなお菓子です。いろんな形がありました。 ぱくっあんこ入りです☆ 東京タワーの金平糖、きれい・・！ うどんやさんの、揚げおかき。めちゃおいしいです。ビールが欲しくなる系。 また…

メニューの枕詞に “夢の味”ってついているのが気になる。ならば夢の味とやら、どて焼きをいただきましょう。 甘辛味噌が居酒屋気分を盛り上げます♪ ビールがすすむー、焼き鳥もいこう。 ご主人「タレか、塩か、どちらにしましょ」 わたし「塩にしよっかなぁ…