トオルEXPRESS-2-

 瀬田 透です。大切なあなたへ、お手紙をお届けします。

外飲み

★一人鍋

好きな具材を入れて、一人鍋☆彡 塩味の出汁スープです。 ここでも、豚バラ(笑) わたしが選んだ具材は、 豚バラ 白菜 水菜 もやし じつは、、欲張って鮭もいれてしまった。。(笑) 入れすぎた。。。。(笑)

★豚バラ串

ライムチューハイの中身のおかわりが、 枡酒みたいな器とアルミの昭和っぽい入れ物に入って出てきて、テンション上がる(笑) 豚バラも、昔は好きじゃなかったけど、 今は好きになった☆彡 もちろん、、脂のところはカリッと焼いてあるのがよくて、 塩きかせ…

★ライムチューハイ

ファミレスか、カラオケボックスメニューのなんちゃってサワーみたいなんが出てくると思ってたら、 生ライムゴロゴロ入った本格的なのが出てきて笑う(笑) しかも、飲んだら、中身を安く追加おかわりができるっていう、 ホッピースタイル?みたいなシステム…

★鶏皮のぐるぐる焼き・スパイシーバージョン

カリカリに焼かれた鶏皮です☆彡 昔は嫌いだったけど、今は好きな鶏皮。 でも、ぶよぶよなのは嫌で、 表面カリッカリに焼いてあるのが好き(笑) 塩多めに振って、脂と香ばしさを堪能しながらビールで流すのが美味い(笑)

★山芋のから揚げ

これも期間限定メニュー。 あとがけされてる甘酢ソースが、、あ、あまい、、よけいなことを、、、(笑) 塩だけで食べたい(笑)!! 山芋のから揚げ自体は美味い!☆彡

★煮込み

最近見たYouTubeで、煮込みが出てきたのがすごく美味しそうで(笑) メニューに見つけてさっそく注文☆彡 こちらの居酒屋さんでは、今まで見たことなかった新メニューです☆彡 冬季おすすめメニューだそうです☆彡

★無限キャベツ

生キャベツに、塩こんぶと味ぽんかけただけのやつ~☆彡 家ではやらないけど、 お通しで出てきたらなんか嬉しくて、こればっかり食べたくなる~(笑) 何これうま!家でマネしてやってみよう! っていつも思うのだけど、作ったことない(笑)

★刺身5種盛

本日のお刺身は、 ブリ イカ タイ タコ 貝柱 どのネタも美味しい☆彡 タコの産地なので、タコが美味しいのは当然として、ブリやタイが想定外に美味しかった!

★大きな貝汁

ビールジョッキが小さく見えてしまうほどの、 貝汁お椀の大きさ!! めちゃくちゃ美味い☆彡 アサリが30個くらい入ってます! 味噌が少し入っていますが、味噌の味はほとんどしなくて、めちゃ好みの塩梅☆彡 アサリのうまみと塩味のスープです!!!

★タコのから揚げ

なんだかんだで、ビールとタコ唐~☆彡 タコの唐揚げ、外食で見かけたら、いつも注文してる(笑) プリプリしてて美味しい~☆彡

★貝汁

貝汁がめちゃ美味しそう☆彡 海鮮ちゃんぽん、めちゃ気になるぅ~☆彡

★道の駅

お昼は何にしようかな~? 刺身が気になる。。 タコの天ぷらも気になる。。。

★国産牛のA5ランクステーキ

なんじゃこれは、、(笑) ほとんどが脂のサシです(笑)! 口に入れたら溶けるとはこのことか、、。 お腹がすいているときに、すこしずつ食べたいお肉です(笑)

★車エビとクリームグラタン

ここに至っては、車エビは、飾りです(笑) なんと、このお皿のメインは、グラタンなのです! グラタンの中には、アワビやら帆立やら、イカがゴロゴロ入ってます! それも、それぞれの具材が、まぁまぁ一口で食べるには大きすぎるくらいの大きさ(笑)

★伊勢海老のお造り

お刺身盛り合わせでーす☆彡 なんかふつうに2~3人で注文して食べてるみたいな量なんですが、、 これ、一人前です(笑)

★車エビ

生ハムと車エビの前菜☆彡 旅館の晩ご飯です☆彡 洋食のフルコースが始まるのかな!?

★ゲソの天ぷら

活イカの刺身の、副産物☆彡 胴体のお刺身の残りの部分を天ぷらにしてくれます☆彡 塩つけて食べるの最高! こんな新鮮なイカの天ぷらだから、噛み切れないということがなくて、 イカの身はサクサクふっくら、噛み切れるん(笑) 天ぷらも美味ーい☆彡

★魚皮パリパリ

これはビールのあてですね~(笑) メイン料理が来る前に、ビール飲みながら待つときのお通しセットみたいだね(笑) うなぎ屋さんで、うな重ができるまで、うなぎの骨の素揚げをポリポリ食べてるみたいなシチュエーション(笑) 焼き魚のパリパリに焼けた皮…

★活イカのお造り

さっきまで生け簀で泳いでたイカです☆彡 めちゃ新鮮なので、頭?足?がうにょうにょ動いています! 歯ごたえはコリコリ、なのにスーッと溶ける不思議な食感!

★タコ足1本

タコブツを注文したら、「タコブツは無いけどタコの刺身ならできる」って言われたので、 タコの刺身を注文☆彡 で、、まさかのー?? タコ足1本ブツ切(笑) タコ足をブツブツと一口大に切ってある! これこそ、まさにタコブツじゃん(爆笑)!刺身って言うか…

★お刺身盛り合わせ

コハダはここでしか食べられないね☆彡 めっちゃ新鮮☆彡 わいわい。 柚子胡椒が添えてあるのいいね☆彡 醤油でびちゃびちゃにならずに、塩味と薬味をいっぺんに堪能できるから☆彡

★海老料理

エビは、塩焼きが一番旨いと思う! (そこまで力強くいわんでも(笑)) ゆでるより、塩焼き!揚げるより、塩焼き! あ、揚げに関していうと、 素揚げはまだOKな方で。 エビ天とかエビフライは好きだけど、エビの美味しさが45%くらい損なわれる気がする。 …

★塩こぶキャベツ

居酒屋の塩こぶキャベツはなぜあんなに美味いのか!? キャベツただ切ってるだけやん(笑) 生のキャベツをかじるなんて、 家でもかんたんにできそうなのに、やらないねぇ(笑) 最低でも、塩もみしたり、浅漬けにしてしまう。。。 でも、居酒屋の生のキャベ…

★赤いウインナー

こんな赤いウインナー(笑) いつぶりだろう(笑) 子供の頃は好きでも嫌いでもなかったけど、この赤いウインナーのファンも多いらしくて、 なんか自分も食べたくなった(笑) てか、自分で赤いウインナー買ったの人生初かも☆彡 おっさんのおつまみっぽくて…

★タマゴロウのカラのむき方

コンビニとかの塩ゆで卵って、私からしたら薄味で、もちょっと塩ふりたいんだよねー(笑) 塩辛すぎるのはNGだけど、ちょい、塩きいてるやつが好き。 卵くささ?が消えて、卵の味が引き立つっていうか、、お酒のあてになる、っていうか、、(笑) タマゴロウ…

★タマゴロウ

何気にお気に入りなおやつ☆彡 ..おつまみ? タマゴロー☆彡 程よいかたさ、やわらかさのゆで卵だよん☆彡 ネットに入ってるビジュアルもいいよねー(笑) なんか昔風で(笑)

★イクラ丼

これは、年に1回くらいしか食べれない、イクラごはん☆彡 イクラってなんで、あんなに高いんだろう。。涙 コスパ悪すぎ~(爆笑) スーパーでイクラを買おうと思っても、ちびっと平たく1粒ずつ敷き詰められたような、 定期入れくらいの小さい容器で500円くら…

★ローストビーフ

これは! 美味しいやつだ! (笑) この、しっとり具合は、見るからに美味しそう! 食べなくても分かる(爆笑)!

★海苔天

海苔天も好き~(笑) お酒のおつまみ、っていうか、コンビニでも海苔天スナック売ってて、身近にある存在だよね~! ほとんど、衣を食べてるかんじだけど(爆笑) 高カロリー揚げ物はやっぱうまいんだよなー。 DNAに刻み込まれてるんだなー。

★大葉天

天ぷらの中で、一番好きかもしれない!? 大葉天☆彡 大好物のナス天とどちらの方が好きかと問われたら困るレベルだ! まぁ、なんでも天ぷらにしたら、だいたい旨くなる! 単体では好きでも嫌いでもないが天ぷらにしたら美味しくなるって思う食材は、カボチャ…