トオルEXPRESS-2-

 瀬田 透です。大切なあなたへ、お手紙をお届けします。

熊本駅

★豚バラ串

ライムチューハイの中身のおかわりが、 枡酒みたいな器とアルミの昭和っぽい入れ物に入って出てきて、テンション上がる(笑) 豚バラも、昔は好きじゃなかったけど、 今は好きになった☆彡 もちろん、、脂のところはカリッと焼いてあるのがよくて、 塩きかせ…

★ライムチューハイ

ファミレスか、カラオケボックスメニューのなんちゃってサワーみたいなんが出てくると思ってたら、 生ライムゴロゴロ入った本格的なのが出てきて笑う(笑) しかも、飲んだら、中身を安く追加おかわりができるっていう、 ホッピースタイル?みたいなシステム…

★鶏皮のぐるぐる焼き・スパイシーバージョン

カリカリに焼かれた鶏皮です☆彡 昔は嫌いだったけど、今は好きな鶏皮。 でも、ぶよぶよなのは嫌で、 表面カリッカリに焼いてあるのが好き(笑) 塩多めに振って、脂と香ばしさを堪能しながらビールで流すのが美味い(笑)

★山芋のから揚げ

これも期間限定メニュー。 あとがけされてる甘酢ソースが、、あ、あまい、、よけいなことを、、、(笑) 塩だけで食べたい(笑)!! 山芋のから揚げ自体は美味い!☆彡

★煮込み

最近見たYouTubeで、煮込みが出てきたのがすごく美味しそうで(笑) メニューに見つけてさっそく注文☆彡 こちらの居酒屋さんでは、今まで見たことなかった新メニューです☆彡 冬季おすすめメニューだそうです☆彡

★無限キャベツ

生キャベツに、塩こんぶと味ぽんかけただけのやつ~☆彡 家ではやらないけど、 お通しで出てきたらなんか嬉しくて、こればっかり食べたくなる~(笑) 何これうま!家でマネしてやってみよう! っていつも思うのだけど、作ったことない(笑)

★塩こぶキャベツ

居酒屋の塩こぶキャベツはなぜあんなに美味いのか!? キャベツただ切ってるだけやん(笑) 生のキャベツをかじるなんて、 家でもかんたんにできそうなのに、やらないねぇ(笑) 最低でも、塩もみしたり、浅漬けにしてしまう。。。 でも、居酒屋の生のキャベ…

★しょうゆもつ鍋

こちらのお店は福岡のチェーン店だから、もつ鍋があるんよね☆彡 しょうゆ味か、味噌味を選べるんだけど、 しょうゆ味を選択!!! 味噌味にしたら、関西のどて煮込みみたいになるかなーって..でも、それはそれで別のジャンルで、ふだん食べてるから、 やっぱ…

★アンチョビのポテトサラダ

ポテサラを鉄板に乗せてアンチョビとサラダ油?で熱くしたレシピ☆彡 熊本駅構内の居酒屋さんで、お母さんが注文。 お母さんは、アンチョビに興味があるらしい。 そして、ポテトサラダが好きらしい。

★生キャベツのポテンシャル

おかわり自由な、やみつきキャベツ! でもおかわり追加できんくらい、 テーブルについた時点で、最初にてんこ盛りで勝手に出されるんよ(笑) これは一部。突き出しみたいなもんかなぁ。 てかさ、ねぇ、 ゆうたらキャベツ切っただけやん? なのに、お店で出…

★竹乃屋のメニュー:お酒のおつまみいろいろ

お刺身もあるよ☆ 今日は注文しなかったんだけど、やっぱりゴマサバを注文するのが正解かもなー! こんど来たらゴマサバ頼もう! それから、玉子焼きね。 これは、甘い系の卵焼き。 関西のだし巻きではない。塩味ではない..。 甘い卵焼きが好きな人にはおすす…

★竹乃屋のメニュー:博多ぐるぐるとりかわ

何度も言ってきたけどさぁ(笑)、 私、レストランのメニュー見てるだけでワクワクして楽しくて、メニューを肴に飲めるんよ(爆) 活字のメニュー名を眺めているだけで、何時間でも、ワクワクし続けていられるわ~(笑) ましてや、写真付きだよ!? そりゃ…

★竹乃屋の突き出し:キンピラ蓮根

突き出しの、キンピラ蓮根の量がめっちゃ多いっ。 嬉しーい☆彡 しかも、ふつうに美味い! ビールが進んで困っちゃうなぁ。 このキンピラだけで終了~してもよいくらいだわ(笑) @JR熊本駅。 こちらは、 『竹乃屋』っていう、博多居酒屋のお店です(←博多な…

★手羽先

手羽先って、店舗によってさまざまなスタイルがある。 9割方はスーパーで売ってる、肘を閉じた形の手羽先だけど(例:世界の山ちゃん方式) 、 たまーに、みたことないスタイルで手羽先を提供してくるお店あるよねー☆彡 そんな手羽先に出会ったときは、「お…

★熊本駅の居酒屋さんでトマト豚バラ串

そもそもミニトマトが大好きなんだけれども、 こういうオシャレ風? 串のくせにトマト? ってあざといよねっ。て思わないでもないが、、 やっぱ、ミニトマト、うまーい☆彡 ミニトマト、ってだけで美味しいのはもちろん、 豚バラと組み合わされて、脂感とジュ…

★モツ鍋@うまや

@JR熊本駅 火の国うまや(驛)@肥後よかモン市場 (↑ →入れ子がひどい(爆) 火の国うまやさん、初めて入店しました! モツ鍋が一番おいしかった~! 一人前を注文したけど、ボリューム満点~、この鍋3人で食べたよ~! ニンニクきいててウマ~!! いっぱ…

★JR熊本駅

カッコよすぎ。熊本駅。白川口正面。クールだわー。。 壁面が、絶妙に、熊本城の石垣を模した武者返し造りになっとるやん! 熊本駅がカッコよくなってくれて、涙が出るほどうれしいわぁ..。変なオシャレ風デザインの駅にならなくて、めちゃくちゃうれしい。 …

★待つ力

持つ力、じゃないよ(笑) 待つ力。まつ。 己の時間軸を持つ余裕のある人は他人のことを待つことができるのではないでしょうか。

★食べる生鰹節

これぞ飲兵衛のおつまみだね☆彡 乾燥しすぎていないカツオ柵の薄切り。 脂の乗ったカツオは、玉ねぎスライスと相性抜群よ。

★独り反省会

私、一言多いんよな..。 しゃべりすぎてしまった後は、さすがに「あ、しまった汗」てなる。 毎回なる。 SNSしてなくてよかった。 といいつつ、2チャンネル的な掲示板で自ら次スレ立ててしまったり (コメント文脈上、自分がたまたま最終盤面(750~1000番目…

★イカ刺

他意なく注文してしまうメニューって、ありませんか? 枝豆とポテトサラダは “ とりあえず要員 ” で注文。とか、鶏カラアゲ行っとこか、みたいなさ。 私の場合、イカ刺がメニューにあったら注文しちゃうな。 「どんなん出てくるんやろ?」てワクワクする。お…

★冷たい手羽先

福岡名物の冷たい手羽先。 甘辛いタレが染み込んでまーす☆ 可食部分はあまりないけど、そこは未練がましげに 指先についたタレと骨にしゃぶりつくのが醍醐味の一品。

★おだ商店

辛子レンコンたくさん食べてきたけれど、おだ商店さんのが一番おいしいと素直に思う。 皮が小麦粉ゴワゴワしてないところがいいんだよなー。レンコンは一級品使ってるし。 ありがたいことにJR熊本駅で買えますん☆ 辛子レンコン初めて食べる方はぜひ、おだ商…