こちらのお店は福岡のチェーン店だから、もつ鍋があるんよね☆彡
しょうゆ味か、味噌味を選べるんだけど、
しょうゆ味を選択!!!
味噌味にしたら、関西のどて煮込みみたいになるかなーって..でも、それはそれで別のジャンルで、ふだん食べてるから、
やっぱせっかくだから、しょうゆベースの、透明なスープのモツ鍋食べたいなーって。
もつ鍋は、しょうゆが美味しいって思うんだよなー☆彡
しょうゆスープとモツ脂の溶けあったコク深い味が最高!
味噌味にするくらいなら、もっと濃いどて煮が旨いって、思うんだよなー!