トオルEXPRESS-2-

 瀬田 透です。大切なあなたへ、お手紙をお届けします。

家飲み

★おでん

お母さんのおでんです! いつもの味~☆彡 めちゃうまーーい☆彡 お母さんのおでんには、鶏の手羽元が必ず入ってるよ!入ってなかったことがない! 鶏と醤油スープのおでんなんだよー☆彡 あと、大根やらキャベツやらの野菜のうまみもたっぷり☆彡 他では味わえ…

★釜揚げしらすご飯

贅沢だねぇ~☆彡 おいしいねぇ☆彡

★ほうれん草お浸し

わわーい☆彡 ほんのり塩味だしの味で、おいしいねぇ! 昔は、おひたしに醤油かけて食べてて、ノドが痛くなってた(爆笑) ほうれんそうのお浸しは、ノドが痛くなるのが当たり前だと思ってた(爆笑) じぶんでは作らないよねーほうれん草のお浸し、、 なんか…

★ブリ塩焼き

めちゃ分厚い! 美味しそう!! 脂のノリが半端ない! 贅沢だなぁ~☆彡

★南関揚げのお味噌汁

この味噌汁が、めっちゃ美味しい! 薄い味噌味に、お出しに、お豆腐に、小葱、 そしてコクのある、しかしシュワシュワで食べごたえのない南関揚げ入り! すべての素材のうま味が凝縮されておる☆彡

★ブリ定食

豪華な朝ごはん! ブリ定食~☆彡 ここは築地ですか!? 南関揚げのお味噌汁つきでーす☆彡

★BLPサンド

ベーコン・レタス・ポテサラ・サンド~☆彡 ベーコンの塩味が超イイ仕事してる!! これは美味しい! ポテトサラダには玉ねぎのみじん切りがたくさん入ってて、薬味好きには堪らない爽やかさ☆彡 レタスの口直しも必要不可欠な存在で、めちゃくちゃバランスい…

★海老塩焼き

海老は塩焼きが最高に美味しい☆彡 めっちゃ大きくてびっくりしたよ~! 食べる部分が分かりやすくて、身がいっぱいあって嬉しい(笑) カニ比(笑)

★数の子

卵ゾーンだよ~☆彡 やっぱイクラは美味しい☆彡 そして、立派な数の子!! いつも思うんだけど、、、 こんなに立派な数の子を、お母さんはどうやって毎年調達してるのだろうか。。。。 子供の頃は、家でBIGサイズのきれいな数の子しか見たことなかったから、…

★おせち

やっぱりお母さんがつくるおせちが一番だね☆彡 今までお取り寄せのおせちを、いくつか食べてきたけど、、 ホテルのおせち、中華料理店のおせち、仕出し屋さんのおせち、、コンビニのおせち、、 でも、、 やはりお母さんのおせちが一番美味しいと再確認させら…

★ずわいがに

わーい☆彡 カニだよ~! てか、カニって、見た目に比べて食べるとこ少なくない!? 大味でいいから、食べるとこいっぱいある方がうれしいよねー☆彡 脚食べるなら、やぱりタラバガニがいいかなー!食べるとこいっぱいあるし(爆笑) あ、、タラバガニはカニで…

★煮っころがし

わいわい☆彡 にっころがしだよー☆彡 めちゃウマ! 鶏肉、里芋、ゴボウ、こんにゃくの組み合わせは外せないね!だれがこんなうまいもんを考え付いたのか、、!? ニンジンとしいたけは外しても構わない(爆笑)!!でも、あったとして量が増えるのは嬉しい(…

★肉そば

めちゃ豪華な牛肉盛そばだー☆彡 まずは、上の肉をつまみにビール的なものを飲むよ☆彡

★馬刺し

馬刺しだよー☆彡 ルイベになってるのをゆっくりつまむのが美味しいのだ☆彡 特別な旨味があるかっていうと、ないけど(爆笑)! なんか滋味あふれる肉をかみしめている気がする、 それが馬刺しなのだ!

★鮭の塩焼き定食

すごい朝定食☆彡 鮭がふっくら香ばしく焼き上げられていて、めちゃ美味しい!! 豪華だよー☆彡 鮭の塩焼きはなぜこんなに美味しいのか!? ではここで鮭の美味しい食べ方トップ3発表! 塩焼き:有無を言わさぬ調理法 スモークサーモン:生より断然旨い 瓶詰…

★まるずわいほぐしみ

わーい☆彡 カニ缶だよ~☆彡 どうやって食べるかって、、 そのままちまちま食べるだけだよぉ~(爆笑) それ以外の食べ方が思いつかん☆彡

★おつまみセット

おつまみセット、、じゃなかった、、 瓶詰と缶詰セットが届いたよ☆ わーい☆彡 ありがとう!

★野沢菜

長野フェアで買ってきた☆彡 おつまみにぴったり!と思って(笑)!

★ノグリ

またまた農心のラーメンを買ってきました(笑) 韓国の袋麺は、麺がもちもち、モグモグで美味しいよねー☆彡 辛いかなー!?

★チャパゲティ

ローソンで売ってたので買ってみた☆彡 農心の袋麺はいろいろ食品問題起こしてるけど、やっぱ美味しいんだよなー(笑) 残念なことに、、(笑)! 昔、韓国人の友達が「一緒に食べよう」って作ってくれたことがあって、食べるのは今日が2回目☆彡 当時は、あま…

★うまかっちゃん

これぞ!くまもとの味って感じ~(笑) 豚骨ラーメンだけど、これは袋麺としての豚骨だからねーめちゃ豚骨ラーメンっぽいことはないんだよ、でもこれでいい☆彡 濃い味で豚骨味を楽しみたいなら、スープにするお湯の量をほとんどなしにするといいよー☆彡 ぎり…

★たっぷり!ほうれん草とベーコンのスープ

美味しそうだね~☆彡 お母さんからもらったよ(笑) 保存食って、、いつ食べるか迷う~(笑) すぐ食べちゃおうかなー(笑)

★くまもとの味

くまもとの味、くまもとみかん☆彡 って、くまもとの味とは大きく出たねー(笑) 熊本背負ってる感?我こそ熊本代表感?どや! おいしいよ~☆彡

★わいわいどうぶつえんゼリー

これ、めっちゃ美味しいからおススメだよー☆彡 果汁50%というのがすごい!へんな人工的な味はしなくて、ちゃんと果物の味がするとこが一番のオススメポイントだよ! あと、ゼリーのフタにどうぶつの絵と名前が書いてるのも楽しい! いろんな動物が載ってる…

★コンソメスープ

ほどよい塩加減がうまーい☆彡 このシンプルなキャベツスープが、めちゃくちゃ美味しい☆彡 ニンジンもめちゃくちゃ美味しい☆彡 市販のミックスベジタブルのニンジンは変な味がするけど、というか、ニンジンの味がしないけど(笑)、 このニンジンはニンジンの…

★お赤飯

黒ゴマON(笑) わいわい☆彡 甘くないあずきは、美味しいね! あんこもすきだけど(笑)、甘くないあずきの甘さ?がほんとにおいしい☆彡

★馬刺し

馬刺しは赤身がいちばん美味しい説! これを全国のみなさんにお伝えしたい! 贅沢に、おうちで馬刺しです☆彡 わいわい☆彡 馬刺しは、値段の高い霜降りよりも、安い赤身の方が断然美味しいですよ!これは何度も食べ比べてきてたどり着いた、2023年9月現在の結…

★豚ロースとゴーヤの炒め

ゴーヤの苦みが嬉しい(笑) 暑い時期にちょうど欲してるパンチというか(笑) 冷奴にのっているミョウガは、家で収穫したもの(らしい)です(笑) ミョウガの素敵なところは、ふつうに切るだけで、薄切りが大量にできて、みじん切りがラクチンなとこ!で、…

★味噌汁

お母さんのみそ汁~☆彡 絶妙な塩加減でめちゃ美味しい! みそ汁の塩加減って、けっこう難しいんよね(笑) 味噌を入れすぎる失敗をよくやっています。。。 なんか、足りないかな?って味噌をぽいぽい追加すると味噌の味しかしない味噌汁になってしまう、、(…

★シシャモにカボス

家で成ってるカボスを添えて。。☆彡 贅沢に搾りまくる! スーパーでカボス買うと、1個100円くらいするんだよねー。買ったことないけど。 そんなに何個も何個もじゃんじゃん搾る用には使えないよねー(笑) 家で収穫した大量のカボス、焼き鮭に搾ったり、焼酎…