トオルEXPRESS-2-

 瀬田 透です。大切なあなたへ、お手紙をお届けします。

家飲み

★すき焼き弁当

メインはすき焼きご飯! これはビールに合います! しかも、けっこうぎゅうぎゅうに詰まってて、食べごたえありそうです☆彡

★和のお惣菜

お。 大好きなおつまみ..いや、おかずが詰まってます! サツマイモは、おつまみにはならんけど(笑)、、 煮物とお浸し、焼き物ゾーンがアツいです!

★今日のお弁当

北の家族、 ファミレスチェーン店のかな?? って、調べないオレ(笑) 社員の方が選んでくれたお弁当です☆彡 さて、どんな内容だろう。。

★お母さんのおでん

謎にうまいおでん! お気に入りの具材は、デカイ里芋! 毎日具材が追加されて、どれを食べてもめっちゃうまい! 卵 手羽元 キャベツ 醤油と鶏とみりんの旨味のつまった謎味(笑)

★キャラいも

かりんとうだよー☆彡 これ、めちゃつまみやすくてお気に入り☆彡 しかも、いっぱい入ってるし☆彡 表面のカラメルコーティングがガリガリで、 砂糖のかたまりで(笑)、 めちゃうまい(笑)!

★イクラご飯

すごいぜいたくな食べ方だぁ。。☆彡 魚卵の中でだんとつに好きなイクラ☆彡 次点でししゃもの卵も好きだよ(笑) やはり、イクラは白ご飯と組み合わさったときに、最高に美味しくなると実感☆彡

★赤エビ

わーいわーい☆彡 大好きな赤エビ~☆彡 何がいいって、 カニとちがって、食べる部分が分かりやすいとこ(爆笑) 肉厚で、エビミソがたっぷりで、殻や脚も柔らかくパリパリ食べられるから、 カニと比較して食べごたえ抜群なんだよねー(笑)

★おせち

年に1回飲むお屠蘇。 お屠蘇、めっちゃおいしくて、もっとたくさん飲みたいって思うのに、 年に1回、ひとくちしか飲まないのはもったいない。。。(爆笑) だってさー、なかなか、この赤酒の香草入りのお酒を入手する機会が無いんだもん。。。 やっぱり手作…

★ずわいがに

かにの酒蒸しセットをいただきました~☆彡 ありがとうございます! あらためて気づいたのですが、日本酒で蒸すってのは、料理が旨くなるね! いままで、日本酒を買ったことがなくて。。 日本酒の楽しみ方がわからんかった(爆笑) 料理に日本酒を使うとめち…

★おでん

お母さんのおでん@謎味 うまーーーい!!! この味のおでん、他で食べたことないんだよねー(笑) めちゃうまーい☆彡 醤油と味醂と酒で味付けしてるんだって。 ふーん。。。 でも甘くない。へんな味がしない。。 このおでんの味は、。 謎味(笑) なんやろ…

★サンドイッチ

たまに、サンドイッチをたくさん食べたくなる(笑) そんなときは、コンビニで4種類くらいサンドイッチ買って 一人サンドイッチパーティをする(笑)

★だし巻きと寄り添う肉じゃが

飲兵衛にとっては、 こういう、ちょいちょいしたおかずが、嬉しいんだよねー(笑) 格別に美味しくなくていいんだよ(笑) ふつーの、 なんてことない感じのおかずがいいんだよなー☆彡

★舞茸御飯の幕の内@セブンイレブン

ネットニュースで紹介されていて、 何やら美味しそうだとおもったので買ってみたよ☆ 素朴においしかったー☆彡 ちょっとお高いけど(笑) ¥510 ¥510あれば、肉じゃが用のジャガイモ1kg買えるんちゃうん? とか、原価計算してたら、コンビニの弁当なんて買え…

★おかずとご飯

幕の内弁当のいいところは、 いろんなおかずがチマチマはいっていて、 ちょこっとずつ食べられる点だねっ☆彡 飲兵衛のおつまみにぴったり(笑) いいねぇ~。 久しぶりのコンビニ弁当。

★肉じゃが

コンビニのお弁当を、数年ぶりに買ってみた☆彡 セブンイレブンです☆彡 ネットの記事で見かけて、ひやかし半分にかってみたよ☆ うん、ふつうにおいしい(笑) あっさり醤油味。素材の味が生きている、とも言う。 ジャガイモ3片、ニンジン1片、糸こんにゃく3本…

★きんぴらごぼうLOVE

じつは、このお弁当のなかで一番好きなおかずは、 きんぴらごぼうでーす(爆笑) キンピラなんとか、っていうおかずが好きすぎる! きんぴらごぼうは最強! めっちゃおいしーーーーー☆彡 今から自分でつくって大量にたべたくなってきた。。。

★からあげハンバーグ弁当

おっ。 開けたら、唐揚げとハンバーグのお弁当だったー☆彡 お弁当に入ってる唐揚げはうれしいよねー。 いいおかずになる(笑) 高校生のとき毎日学校に持って行ってたお弁当で、唐揚げ入ってるとテンションあがってたわ(爆笑)

★おひとつ

恒例の、月1回のお弁当の日~。 今日のお弁当の中身はなんだろう? 開けるまで、私も知らん(笑)

★和牛入りごぼうハンバーグステーキ

すごい肉々しいハンバーグです! これは、上手に焼かないと、このハンバーグのポテンシャルを活かしきれない・・っ。。 なので、フライパンを新調したよ(笑) わいわい☆彡

★柿安のハンバーグ

お母さんから届きました! めちゃぜいたくー☆彡 大事にたべよう(笑)

★お母さん便り第二弾

お漬物、おいしいよねー☆彡 ポリポリ、ポリポリ、、、、、 、、、 ちびちび、ちびちび、、 お酒のあてにもなるし、 おにぎり食べながら、ちまちま、ポリポリ、、 納豆にのせて、ポリポリ、、、

★お母さん便り

食料物資がとどきました~☆彡 わぁぁい☆彡 今日の晩ご飯は、ジャワカレーです!!

★一清のお弁当

おかずも、一品、一品が、素直に美味しい。 変な味がしないもん(笑) 私、舌が肥えてるわけではないのだけど、 変な味がしたら、ふつうに「あーふつうにまずいなぁ」って思うし、まずくても、まぁ納得の上で食べてる節はある。 自分で作る料理は、基本、塩…

★すき焼き弁当

ぎっしり牛肉が詰まってる! その下には、ぎっしりコメが詰まってる~! このお肉、まじうまい☆ きょうのお弁当やさん、大当たりだなー☆彡

★お弁当

今日はお弁当の日。 わいわい。 なんか、おいしそうな感じがする・・!! お弁当箱を手に持ったときの感覚で、「美味しそうだぞ!」ってわかる(爆笑) 食いしん坊だなー(笑)

★馬刺しの切り方

切るのが一番難しいと思うんよねー。 とにかく、解凍しすぎさえしなければ、ルイベ状態でサクサク切れる。 私は、切る前に包丁研ぎました(笑) 刺身がぐにゃってなったらイヤだもん。 スパっと立った感じにスライスしたい。

★馬刺しのおいしい解凍方法

解凍は、100gのかたまり肉で、氷水に入れて冷蔵庫に入れて1時間。 だそうです。 ふつうに冷蔵庫に1時間入れておいてもよさそう。 コツは解凍しすぎないこと☆彡

★馬刺し

お中元いただきましたー☆彡 馬刺しー☆彡 ありがとう~。

★マレーシア弁当に入っていたお米

タイ米かなぁ? って、私は日本のコメ以外には、タイ米しか知らないんだけど(笑) 粘り気がなく、パラパラボソボソで細長いお米。 このお米こそが、マレーシア弁当の中で唯一、異国情緒を醸し出してた(笑) いい意味で、古米っぽい臭みがある。 てか、そう…

★本日のお弁当

さて、今日のお弁当は何かな? マレーシア料理店のお弁当です! どんなお味かなー☆彡