★水菜と揚げのお浸し

水菜がめっちゃ安いもんで、思いっきりたくさん煮れるのがうれしい☆彡

って、作りすぎ～（笑）

水菜3株＋スマホ3台くらいの面積のでっかい油揚げ1枚。

小鉢20杯分くらい出来上がってしまった（爆笑）

あ、この写真のガラス容器は小さく見えてるかもしれないけど、じっさいは深鍋一杯の容量あるんで、。

このままでも十分おいしいのだが、さらに刺激を求めたい場合は、

味変でちょい醤油かけたり、辛いラー油たらしたりすれば、濃いおつまみ味としても楽しめます！