サバはお弁当にあうよねー。
なんといっても脂と塩が、お弁当向きなんだよね☆彡
お弁当って、貴重な非常食？緊急食みたいなもんじゃん？
山へ芝刈りに行ったときや、山越え修行中に、これしか食料がない！ってときに食べるやつ・・ちがう？（笑）
あるいは、学校や職場で腹ペコで、日中はこれしか食べるもんがない！ってときの非常食、、的な？
だから、脂と塩がきいた食材が入っていると、なんか有難いというか、
疲れた身体が「あー求めていたのはこれだ」みたいになる（笑）
お弁当に入ってる漬け物も、かなり重要！
野菜の塩気と酸味とポリポリ感が、お口のなかをさっぱりさせてくれる！
漬け物は一気に食べてしまわないように、大事に大事にチビチビ合い間にはさむ。
個人的に、お弁当に入っていたらうれしい漬け物は、大根のサクラ漬か、しば漬☆彡
