トオルEXPRESS-2-

 瀬田 透です。大切なあなたへ、お手紙をお届けします。

北新地

★霧島黒豚 しゃぶしゃぶ

やっほー。うんちく系・鍋奉行が、いなーい。 てきとーなのがいいんよ。 ワイワイ ♪ しゃぶしゃぶに千切りキャベツとは、新しいね☆ 薄切り肉といっしょにまとめて食べられるぅ。 そういえば、私は何もしとらんな、; 作ってくれてるのをみて、食べて、呑むだ…

★チキン南蛮

こってり~。 鶏モモの唐揚げにタルタルたっぷり~。 悪魔的料理とわかっちゃいるけど、こういうジャンクメニュー、ひそかに人気ある。。

★とうもろこしのさつま揚げ

さつま揚げが神的に美味しいって思ったこと、記憶にない。 もちろんふつうに美味しいとは思う、が、想定内といいますか。「さつま揚げって、こんなもんでしょ」と。 ところが今日のとうもろこしのさつま揚げは、おおっ!?と戸惑うくらいに、うまかった☆彡 …

★お刺身盛り合わせ

お客さん方と自社、6対6の12名で宴会~☆ 年に一回の飲み会。わいわい。 なにがいいって、取り急ぎ酔っぱらわないうちに仕事の打ち合わせの話をしてるんだけど、 料理が来たら、ちゃんと料理に集中してるとこよ。 「この味付け、、面白~!とんこつ味やん」 …