トオルEXPRESS-2-

 瀬田 透です。大切なあなたへ、お手紙をお届けします。

201808-2

★霧島黒豚 しゃぶしゃぶ

やっほー。うんちく系・鍋奉行が、いなーい。 てきとーなのがいいんよ。 ワイワイ ♪ しゃぶしゃぶに千切りキャベツとは、新しいね☆ 薄切り肉といっしょにまとめて食べられるぅ。 そういえば、私は何もしとらんな、; 作ってくれてるのをみて、食べて、呑むだ…

★チキン南蛮

こってり~。 鶏モモの唐揚げにタルタルたっぷり~。 悪魔的料理とわかっちゃいるけど、こういうジャンクメニュー、ひそかに人気ある。。

★とうもろこしのさつま揚げ

さつま揚げが神的に美味しいって思ったこと、記憶にない。 もちろんふつうに美味しいとは思う、が、想定内といいますか。「さつま揚げって、こんなもんでしょ」と。 ところが今日のとうもろこしのさつま揚げは、おおっ!?と戸惑うくらいに、うまかった☆彡 …

★紅くて群青な夕暮れ

いまパソコン作業しながら『5時に夢中』っていう下世話な(笑)お茶の間テレビ番組をYOUTUBEで流してます、BGMがわりに。 番組中で「電車内の化粧はいかがなものか」ってマツコさんたちが侃々諤々してます。 個人的には、電車で化粧してる人をどうこう責める…

★お刺身盛り合わせ

お客さん方と自社、6対6の12名で宴会~☆ 年に一回の飲み会。わいわい。 なにがいいって、取り急ぎ酔っぱらわないうちに仕事の打ち合わせの話をしてるんだけど、 料理が来たら、ちゃんと料理に集中してるとこよ。 「この味付け、、面白~!とんこつ味やん」 …

★古都の氷華

宇治抹茶のかき氷。 お客さんとこでいただきましたー☆ありがとうございます! 最近、ほんと暑いですからねー。。とか世間話してみたり、しつつ、、 じつは私自身は、アツっポイントを避けて移動・仕事できてるから、いまホットな暑さあるあるに、実体験上共…