トオルEXPRESS-2-

 瀬田 透です。大切なあなたへ、お手紙をお届けします。

熊本

★焼き野菜プレート

でか(笑)! めっちゃ豪華! じゃない、、豪快!? 好きな物ばかり作ってくれる、、、 お母さんありがとう☆彡

★北熊ラーメン

北熊、ほくゆう、のラーメンがこんなに有名になるとはーー(笑) 最近はお店に食べに行ってないので、どんな味になってるのかわからんけど、 以前のほくゆうは、そりゃあもう、背油ぎっとぎとの、スープ表面すべてが背油で覆い尽くされている野郎系ラーメン…

★おいしい味噌汁

南関揚げと舞茸と豆腐のお味噌汁☆彡 いいねー! 南関揚げめっちゃ美味しいんだよねー、美味しいっていうか、実体がないというか、味が無いというか、油の幻というか、、謎食感で(笑) 舞茸も豆腐も味噌汁を邪魔しないというか、旨味をそえてくれていて、 美…

★豪華すぎる朝ごはん

晩餐会のように豪華なんですけどー(笑) 実家の朝ごはん☆彡 贅沢すぎて、食べきれるか不安。。。。(笑) なにげに、イカの塩辛がめちゃウマで、お取り寄せできるなら買ってみたいと思った!

★鮭の塩焼き

立派な鮭の切り身です~☆彡 おつまみに、ごはんのお供に、最高の一品です! シャケおいしいよねー☆彡

★うなぎの蒲焼を白飯にオン

イクラご飯と同様、ご飯に乗せてこそ美味くなるのが、うなぎの蒲焼! うなぎの脂と濃厚甘タレのうまみでご飯がめちゃうまい☆彡 で、山椒パラパラして味を引き締めるのだ!

★うなぎの蒲焼

滅多に食べることないよね~☆彡 むかしは、もっとお安く食べれていたような気がする、、。?? 今でも、お弁当チェーンとか、牛丼屋さん、ファミレスだと、多少は安く食べられるのかな?? スーパーで買おうとしたら、2~3千円って、、買えないです~(笑) …

★きゃらぶき

うなぎ定食の付け合わせ。 もっと苦くてもよかった(笑)

★うなぎの蒲焼

ウナギの蒲焼は、うなぎもさることながら、 タレがうまい(笑) 甘じょっぱい、醤油と砂糖の魅惑の組み合わせは、 日本人が愛してやまない魂の味☆彡

★うなぎ定食

ビールジョッキ2杯飲んでおいて言うのもなんだけど、 この定食はめっちゃ量が多いです!! てか、タレやスープの塩分濃度、糖分濃度が激高いので、満足感がすごすぎる(笑) 酒飲みのおつまみとしては、すごい分量だ(笑) うなぎ食べたいねーって満を持して…

★うなぎの肝

なかなか、うなぎの肝を食べる機会はありません。、 ということで、うなぎ屋さんで注文☆彡 おおー。 こんなに大量に出てくるとは想定外でした(笑) 串にくるくるちまっと刺して焼いたようなのが出てくると思ってた(笑) すごい大振りで食べごたえ抜群☆彡 …

★コウネ

馬刺しの珍味といえば、たてがみの部位のコウネ☆彡 こちらは、とてもまろやかな。。バターのような、コリコリしながら甘くとろける、不思議な食感です☆彡 コウネは食べる価値ありです! ほかの食材で、コウネのうような食べ物は思いつかないなぁ、、。。 甘…

★馬刺しには生姜

最近は、外食では、ニンニクやワサビも添えられていたりするけど、 馬刺しの基本は生姜のすりおろしです! 生姜醤油で食べるのが、馬刺しなのです! んで、醤油は熊本独特の、またーり甘い醤油でなければなりません! このまたーり醤油が生姜と混ざり合い、…

★味噌汁

わぁぁシンプルな味噌汁~☆彡 めちゃおいしそう! 豆腐と揚げ☆彡 ぜったいおいしいよね。 あ..ぜんぶ大豆じゃん!?

★馬刺し

豪華ですねー☆彡 お母さんブロックの馬刺しカットするの上手すぎ(笑) やはり、馬刺しは赤身が一番美味しいのだと、再確認した☆彡 ロースよりも、霜降りよりも、 赤身が一番おいしい!とろける! 赤身が一番安いのだけど、これからは、迷いなく赤身を選択す…

★筑前煮

一番好きなおかずトップ3だよ! 筑前煮☆彡 わいわい。 里芋、ごぼう、れんこん、鶏肉。。 なんという美味しい組み合わせなのでしょう。。!!

★西港

釣り人がたくさん! 天気がいいね!

★前菜プレート

めっちゃ豪華なお皿でびっくり☆彡 大好きなものだけが詰まっている(笑)! ポテサラ、トマト、レタス、高菜、しば漬け、明太子、ゆで卵! お酒のあてにぴったり(笑)

★リップルランド

見晴らしの良い場所です☆彡 写真的には、晴れているよりも、これくらい雲があった方が、 画像加工の色バリエーションがいろいろ楽しめるんだよねー☆彡

★天ぷら

お店の天ぷらはなぜ美味しいのか!? 家ではできん(笑) エビ天2本も入ってるよぉ~☆彡

★エビの踊り食い

皮むいてあって助かった~ めちゃ動いてるんだもん(笑) 車エビのお刺身です☆彡 プリっとした後に、ねっとりとろける身と、極上の甘みが特徴です☆彡

★エビの塩焼き

エビのもっとも美味しい食べ方と思ってる(笑) エビの塩焼き最高! 茹でたエビより、揚げたエビより、 塩焼きが一番おいしいと思う!!

★海老の宮川

天草で有名な車エビ専門店です☆彡 ここに来るのは2回目☆彡

★ちいさい花

外食に行って、待ち時間がめっちゃあったので、 そこらへんの花でも愛でる(笑) ちっちゃい花かわいいね☆彡

★良

食べるまで、めっちゃすごい行列できてたよ。 順番待ちで、 40分~60分くらいは並んでたと思う(笑)

★おしながき

海老の塩焼き、海老の踊り食い、海老の天ぷら、 全部食べたかったら、 海老会席がおすすめ~☆彡

★おかかのふりかけ

定食についてきた、しっとりおかかふりかけが めちゃ美味しかった(笑) 甘くない!(笑) いや、多少は甘いけどさ、どっちやねん! ご飯がすすむ!

★茶わん蒸し

茶わん蒸しのお楽しみは、 中に何が入っているかわからないこと(笑) んで、中に豪華なもの入ってても見えないから、 写真撮っても、なんのこっちゃわからん(笑)

★ペヤング激辛シーフード

なんか見たことないペヤングを見つけた☆彡 これ、いつ売ってた?? 在庫処分かなぁ(笑) 食べたことないから買ってみる!!! んで、どれほど辛いのか、検証してみる!! (爆笑)

★焼き鳥盛り合わせ

焼き鳥はお店で食べるのが一番! てか、家ではできん(笑) 家で焼き鳥を上手に焼くのは至難の業!! お店でしかできない料理トップ3だわーー。