トオルEXPRESS-2-

 瀬田 透です。大切なあなたへ、お手紙をお届けします。

熊本

★1592

生チーズ饅頭☆彡 ありがとう! 阿蘇山の標高が1592mってほんと!?

★釜揚げしらす丼

実家にて。 朝ご飯とは思えない豪華さ☆彡 ここは旅館ですか?? 美味しかったよー☆彡 ありがとう~!

★茶わん蒸し

茶わん蒸し美味しいよねー☆彡 出汁とふるふる卵が合わさった味が好きなんだ! 今日は、外食で注文したよ!大きな海老と、海藻とカニ身入りだよー☆彡 海藻入りは初めて食べました!アカモクかな?? これは新しい発見! わーい。 ふだんは、ちょいちょいセブ…

★激ウマ!きんぴらごぼう

お母さんのきんぴらごぼう、美味しかったー☆彡 ボリュームたっぷりで食べ放題だし(爆笑) きんぴらごぼう、ふだんはセブンイレブンで買って食べてる(笑) なんでこんなにおいしいかね? ごぼう根菜の旨味と、醤油と砂糖のコラボが絶妙なんよねー!

★葉っぱ

緑がきれいでした。 キラキラ☆彡

★アカモクのとろろ

海藻をたべたかったんだよねー☆彡 なんか、ネバネバした、かつ、さっぱりした、ビールのおつまみをば(笑) ちゅるちゅるうまーい☆彡 もずくでも、メカブでも、ぜんぜんOKなんだけど、こちらのメニューにあったのは、アカモク! ムラサキウニと柚子胡椒をの…

★睡蓮

熊本の公園です。 ああ、この写真をなんとかしてきれいに編集したい☆彡

★5月

さわやか。

★黒胡麻太鼓:くまモン

くまモンのなかで、一番好きな顔だな(笑) この驚いたやつ(爆笑) めちゃかわいい~!! つぎに、笑ってる顔が好き☆彡

★しょうゆもつ鍋

こちらのお店は福岡のチェーン店だから、もつ鍋があるんよね☆彡 しょうゆ味か、味噌味を選べるんだけど、 しょうゆ味を選択!!! 味噌味にしたら、関西のどて煮込みみたいになるかなーって..でも、それはそれで別のジャンルで、ふだん食べてるから、 やっぱ…

★アンチョビのポテトサラダ

ポテサラを鉄板に乗せてアンチョビとサラダ油?で熱くしたレシピ☆彡 熊本駅構内の居酒屋さんで、お母さんが注文。 お母さんは、アンチョビに興味があるらしい。 そして、ポテトサラダが好きらしい。

★お母さんのおでん

謎にうまいおでん! お気に入りの具材は、デカイ里芋! 毎日具材が追加されて、どれを食べてもめっちゃうまい! 卵 手羽元 キャベツ 醤油と鶏とみりんの旨味のつまった謎味(笑)

★イクラご飯

すごいぜいたくな食べ方だぁ。。☆彡 魚卵の中でだんとつに好きなイクラ☆彡 次点でししゃもの卵も好きだよ(笑) やはり、イクラは白ご飯と組み合わさったときに、最高に美味しくなると実感☆彡

★赤エビ

わーいわーい☆彡 大好きな赤エビ~☆彡 何がいいって、 カニとちがって、食べる部分が分かりやすいとこ(爆笑) 肉厚で、エビミソがたっぷりで、殻や脚も柔らかくパリパリ食べられるから、 カニと比較して食べごたえ抜群なんだよねー(笑)

★おせち

年に1回飲むお屠蘇。 お屠蘇、めっちゃおいしくて、もっとたくさん飲みたいって思うのに、 年に1回、ひとくちしか飲まないのはもったいない。。。(爆笑) だってさー、なかなか、この赤酒の香草入りのお酒を入手する機会が無いんだもん。。。 やっぱり手作…

★ずわいがに

かにの酒蒸しセットをいただきました~☆彡 ありがとうございます! あらためて気づいたのですが、日本酒で蒸すってのは、料理が旨くなるね! いままで、日本酒を買ったことがなくて。。 日本酒の楽しみ方がわからんかった(爆笑) 料理に日本酒を使うとめち…

★初詣

自分一人だったら、 ずっとここで遊んでいられる。 一人でここに来たい。 そしてこの場所の音をゆっくりききたい。

★昼日

ふー(笑) 数十本の、おなじ人狼の試合をループして見続けているので、 もはやセリフまで覚えてきてしまった。。 人狼ゲームがラジオがわりになってしまっている、 昨今。

★楠

びっくりしたのは、 根本に落ちている楠の幹の残骸を持ち上げただけで、 御香の清廉な香りが立ち上ったこと。 すごいよなー。。 一発で悪魔退散できるくらいのハーブ系の香りだよ。

★林

1分たりとも無駄にできないほど、 めちゃ忙しい。。。。汗 てか、、 忙しすぎて、出勤してから、家に帰るまで、、水を飲む時間がなかった。。 (笑) ふー。 まぁ、家に帰ってからたくさん飲むので問題ない(爆笑)

★おでん

お母さんのおでん@謎味 うまーーーい!!! この味のおでん、他で食べたことないんだよねー(笑) めちゃうまーい☆彡 醤油と味醂と酒で味付けしてるんだって。 ふーん。。。 でも甘くない。へんな味がしない。。 このおでんの味は、。 謎味(笑) なんやろ…

★サンドイッチ

たまに、サンドイッチをたくさん食べたくなる(笑) そんなときは、コンビニで4種類くらいサンドイッチ買って 一人サンドイッチパーティをする(笑)

★枯葉

この写真を幻想的な感じにしてみたい。 落ち葉を見るときれいだなーと思う。

★和牛入りごぼうハンバーグステーキ

すごい肉々しいハンバーグです! これは、上手に焼かないと、このハンバーグのポテンシャルを活かしきれない・・っ。。 なので、フライパンを新調したよ(笑) わいわい☆彡

★柿安のハンバーグ

お母さんから届きました! めちゃぜいたくー☆彡 大事にたべよう(笑)

★お母さん便り第二弾

お漬物、おいしいよねー☆彡 ポリポリ、ポリポリ、、、、、 、、、 ちびちび、ちびちび、、 お酒のあてにもなるし、 おにぎり食べながら、ちまちま、ポリポリ、、 納豆にのせて、ポリポリ、、、

★お母さん便り

食料物資がとどきました~☆彡 わぁぁい☆彡 今日の晩ご飯は、ジャワカレーです!!

★苔

作為的でもいいんだけど、 光と影があると、 大体いい感じになる。

★晴れた日

ははは。。 昨日は5時に寝たのに(早く寝ろ~) 、 今日残業しても元気いっぱいだぁ(笑) 超集中してたら、なんかマヒしてくるのかな。 まぁ、寝不足は良くないことではあるよね。。 こんなことやってたら、数日後には、そろそろ超眠気が襲ってくるとおもう…

★青い土

インプットの時期と アウトプットの時期は、 交互に、またはゆるやかに不規則に巡ってくるものだとおもうのだけど、、 ここ一年、私自身の体感では、 インプットとアウトプットが良い意味で1:1で、 しかもそれらの循環がスパイラルに上昇している。 気がす…