トオルEXPRESS-2-

 瀬田 透です。大切なあなたへ、お手紙をお届けします。

202002-3

★漬け物盛り合わせ

メニューにあったら、かならず注文してしまう。 漬け物って、ゆうたら、メニュ一覧の中ではザコカテゴリーやん? その分野で、どれだけ独自色を出して、旨い漬け物を出せるのか、このお店は? 試してみたい、って思っちゃうんよ。 漬け物がめっちゃ美味しか…

★居酒屋における同席者の行動について思うこと

その場の空気にもよるとは思うのだけど、 料理の取り分けやら、大皿料理が来たら具材を混ぜたりとか、切り分けたりとかを、 率先してする同席者がいると、 本音をいえば「う、うぜぇ~」と思ってる(爆) その心は、 「勝手に料理をぐちゃぐちゃいじらないで…

★コーヒーゼリー♡ア・ラ・モード

コーヒーゼリーと、コーヒーゼリー・アラモードの違いは何なんだっ。 気になるぅ。 ¥200も違いがあるんだよ!? 以前、この喫茶で、3回、コーヒーゼリーを注文したことがあるのだけど、、 ↓ コーヒーゼリーよりもどれくらいバージョンアップするのか、めっ…

★お焚き上げ

去年買った御守りをお焚き上げしてもらおうと思って、 家の鍵につけてた御守りをはずして、ポイって火の中に放り込んだら、 御守りと一緒に、家の鍵まで火中へ放り込んでしまった..! ..っていう事件が2年前にありました。 あの時は、神社のスタッフの方に灰…

★伊勢海老のお刺身の残り殻で作った味噌汁

天草の旅館で朝ごはん。 メインはもちろん~?? 昨晩食べた伊勢海老のお刺身で残った、伊勢海老の殻で出汁をとったお味噌汁~☆彡 わいわい。 さて。味噌汁の味噌の味について思うこと。 天草だけなのかな、南方へ行くほどそういう傾向があるのかわからない…