こちらのレストランほんと美味しい。どれを頼んでもハズレがない。
ピクルス注文したら、ちゃんと酸っぱいし (>＊<)！
うまー☆彡
観光地の飲食店が陥りがちな、
値段高いだけで手抜きしまくるっていう悪習に染まっていないんだよね。
すべての料理を異常な完成度を目指し真剣に作っていることが、味から、盛り付けから、伝わってくる。
こんな片田舎で「最高の料理を提供するぞ」ってモチベーションを保てているってすごいよな。
料理長出てこーい！美味すぎるんだよーコラー！ってお礼を言いたい。
一方わたしは、腕の振るいがいのない素材のみの注文ばかりしているのだけど。
カプレーゼ。
モツァレラチーズうまー☆彡
熊本産ミニトマト＆ビネガーたっぷり効いた、氷結オリーブオイルソースを溶かしながら。
黒胡椒が白ワインに合う！
