トオルEXPRESS-2-

 瀬田 透です。大切なあなたへ、お手紙をお届けします。

201512-4

★産須那神社

大阪府 守口市におわします、うぶすな神社。住宅街のなかに目立つ、巨大な楠木が目印です。 楠木といえば、葉っぱをちぎってこすり合わせると、えもいわれぬ爽やかなハーブの香りがするよね。 熊本にいた幼少時代、小学校の近くに楠木がたくさんあってね。葉…

★御神木

コンディションによって、通勤道を、遠回りしたり近道したりと変えています。こちらはそのうちのひとつ、太融寺 龍王大神様の前を通るルートです。 大通りの真ん中に唐突な異空間。 通行にはじゃまであろう場所に銀杏の樹がたてまつられています。 そのむか…

★朝潮橋の喫茶店

何度も通った道なのに、存在を認識していなかった喫茶店。 いつもと違うタイミングで仕事が終り、新鮮な気分で歩いていたら目にとまりました。 ドアのレトロ感から推察するに純喫茶のようだし、やさしいお母さんか渋いマスターが一人で切り盛りしてるのかな…

★鉄板焼き

もんじゃだけではお腹ふくらまんよね☆ サイドメニューの鉄板焼きをじゃんじゃんオーダー。 鶏塩焼き 厚切りベーコン オムレツ各種(トマトチーズ、豚肉、ほか4種類) ミックスお好み焼き(ソバ入り) 牛ロースステーキ 鍋や炉端焼きやバーベキューのように、…

★モヤシ炒め

鉄板焼き系に来たらばね、“モヤシ炒め” を頼まなきゃです! 「居酒屋に来たら ”だし巻き” を注文しなきゃ」に匹敵する欠かせぬオーダー。 シンプルかつ廉価なモヤシだけに、「どんな下味で攻めてくるのか?どれくらいのボリュームで盛ってくるのか?」が楽し…