★モヤシ炒め

鉄板焼き系に来たらばね、“モヤシ炒め” を頼まなきゃです！

「居酒屋に来たら ”だし巻き” を注文しなきゃ」に匹敵する欠かせぬオーダー。

シンプルかつ廉価なモヤシだけに、「どんな下味で攻めてくるのか？どれくらいのボリュームで盛ってくるのか？」が楽しみな一品なんです。で、だいたいハズレがないのが、鉄板焼き店の “モヤシ炒め”☆

期待を裏切らず、焦がし豚バラ醤油味のボリュームたっぷりです。