大雨警報出てたり、出てなかったり、、 不安定な天候です。。 なので、私は、まいにち、雨対策バッチリでーす！ まいにちレインブーツを履いているのだ！ ..たとえ朝、晴れていても。。 足元さえ守られていれば、不快な気分にはならないっ。

セカセカ歩きながら、 写真も撮ってみる（爆笑） めちゃ、歩きながら、パシャ。 んで、歩く、歩く！ ふー。。 楽しい（笑）

朝だいたい、ここら辺を歩いてるときは、 「あーはやく喫茶店に着いて、作業の続きをしたい！！」 って考えてる（笑） せかせか。。。。 めちゃ、 テクテクテクテク！ 歩く！！！！ （笑） 早く遊びたい！！！ って思いながら！

切るのが一番難しいと思うんよねー。 とにかく、解凍しすぎさえしなければ、ルイベ状態でサクサク切れる。 私は、切る前に包丁研ぎました（笑） 刺身がぐにゃってなったらイヤだもん。 スパっと立った感じにスライスしたい。

解凍は、100ｇのかたまり肉で、氷水に入れて冷蔵庫に入れて1時間。 だそうです。 ふつうに冷蔵庫に1時間入れておいてもよさそう。 コツは解凍しすぎないこと☆彡