トオルEXPRESS-2-

 瀬田 透です。大切なあなたへ、お手紙をお届けします。

宮城

★お魚いちば

観光客向けでも、こういう市場みたいなところ、すき。 立派な鮭だねぇ! 気仙沼駅。 山と海のただなかに、ぽつーん感がはんぱない。。。 トロかつお! モーカの星=サメの心臓 食べたかったなぁ。悔しい、、、。 情報量が多すぎて処理できなくて、カレイを買…

★気仙沼・復興屋台村

屋台てやつが好きでね。子供のころ、夏になると近所のコミュニティストリートで、「5のつく日」に夜市をやってたんだよ。 夜市の日だけは6時以降の外出が許されててさ、わくわくしたなぁ。金魚すくいして、水風船、通称ボンボンを買って、綿あめ食べたりする…

★キラキラ丼

南三陸のご当地グルメ。キラキラ丼。 すべてのネタが、どうあがいても文句つける余地なく新鮮! 生カツオ、鯛、サーモン、タコ、ウニ、山芋、めかぶ、卵焼き、手抜かりのない仕事。 秀逸である小鉢は烏賊のワタ煮、濃厚な肝のコク。そしてつみれ味噌汁。 フ…

★牛タン

仙台ときたら牛タンだよね!宴席で旅館が急きょ追加してくださった一品。 専門店の十分の一の厚さだけど、、気分だけでも仙台!ということで☆ 牛タン専門店でよくある付け合せの白菜漬け物は、こちらではキャベツ浅漬けになってます。 ありがとう!

★毛ガニ

海産物のなかでもテンション上がる食材のひとつが、カニ~☆ カウンターケースに毛ガニの甲羅盛りが仕込まれてあってね、一番にそれ注文したよ。 やっほー。 一杯分の身とミソがぎっっしり!! 甲羅をいくら掘り進んでも、ぜんぜん減らないんだ。幸せすぎるー…

★お茶の時間

旅館についたよ。ほっとするね。 お茶淹れてくださった大和撫子にいやされつつ、 ウェルカムお菓子。 地元の定番お土産和菓子が置いてあること多いよね。これ、毎回けっこう楽しみにしてます。

★気仙沼・防災対策庁舎跡

募金やボランティア活動したことをわざわざ人に言う必要はなく。

★MIYAGI コープ

見慣れない土地へ行くとついつい、ふだん使いの大阪のスーパーと価格比較をしてしまうー。 和歌山の柿が北陸まで来てるんだー!とてもきれいな柿だよぅ。 ほー。シャインマスカットが大阪より¥100安い(笑) 白菜の値段は変わらんなぁ。やっぱり、いまの季…

★熊野神社

宮城県、街中を歩いていると住宅街のなかに鳥居。 いろいろ考えることがあって、それを紛らわすために藤原紀香さんのポスターやら、北田町の燃えるごみの日やらを仔細に確認する。

★コスモス

言葉を操ったところで、それだけでは互いの腹の中を説明し、わかりあう道具としてはほとんど役にたたない。 言葉遊びの虚構の世界で、わかりあったような気分はつくれたとしても。 黙って同じ景色と空気を共有するだけのほうが、幾分か、腹は通じる。 それを…