トオルEXPRESS-2-

 瀬田 透です。大切なあなたへ、お手紙をお届けします。

上新庄

★きゅうりの一本漬け

なんか、メニューにあったら必ず頼んでしまう(笑) その理由は、きゅうりの漬物が大好きだから、ってのもあるけど、 料理が来るまでの退屈しのぎにちょうどいいおつまみだから、ってのもある(笑) これ、注文したらすぐ出てくるもん。 あと、きゅうりに対…

★葉ワサビ

葉ワサビの茎の醤油漬け。 これ、めっちゃおいしいんよ~! ほどよくツンと香って、ほどよく青くさみがあって。 長野に住んでたころは、どこの居酒屋さんにもあったけど、大阪には、めったにないよなー。 そうそう、私、長野に住んでた時、葉ワサビと野沢菜…