トオルEXPRESS-2-

 瀬田 透です。大切なあなたへ、お手紙をお届けします。

★鯛めし

鯛めしが売りらしいお弁当☆彡

鮭は脇役だったらしい(笑)

鯛も鮭と同様に、刺身で食べるより、煮炊きしたほうが美味しくなるお魚だと思う!

 

【鯛の美味しい食べ方:自分ランキング】

  1. 煮(スープ含)
  2. 塩or酢〆
  3. 焼き
  4. 刺身

 

鯛は、火を入れることで旨味が引き出されると思う!

 

鯛そのものを刺身で食べてもそんなに味がない(笑)

が、刺身を塩等で漬けた小鯛締めは、べらぼうに美味しいと思う☆彡