2015-10-23 ★鯵のお造り 外飲み 大阪 201510-5 目の前のショーケースに入っていた鯵を、お造りで注文。 ヒカリモノは是非とも頼みたくなる。いかにも新鮮そうなやつ! 脂のってる~。 スーパーの鮮魚コーナーで “本日の目玉・産地直送” の超キラキラしてて新鮮なやつをみてしまったら、つい買ってしまって、出来もしないくせに皮ひいて3枚におろして刺身にするほど、鯵が好き。 捌き方は知らないんだけど、自分がおいしく食べれればいいんだよ。ぐちゃぐちゃになったら、なめろうにする(爆)