2016-12-14 ★とんぺい 大阪 外飲み 201612-3 お好み焼きやさんへ行ったら、かならずあります。 とんぺい焼き。 豚肉を薄焼き卵で巻いて、お好み焼きソースを塗ったもの。 お好み焼きは生地が焼きあがるまで時間かかるからね、さくっと焼いてもらって前菜としてつまめていいよねー♪ 食堂居酒屋で注文したら、まさかのケチャップがけ! とんぺいにケチャップの発想はなかったわーー; そっか、お好み焼きソースが無いから、とんかつソースとケチャップで代用したんだね。 とんぺいのB級感を損ねていない神アレンジ。 チープさが加わり、C級へ昇格(!?)