こちらへの訪問は、朝イチお客さんのところへ直行途中に立ち寄るパターンがほとんどです。
10席ほどのカウンター席とテーブル席が5つ。
今座ってる場所はね、カウンター席のなかでも特等席なの。
なんでかっていうと、、
ちょうど目の前に、チンッと食パンが上へ飛び出すタイプのレトロなちっさいトースターと、トーストにバターを塗るまな板があるからなんだよ☆
焼きたてのトーストに長いバターナイフで、
大容量のバター缶から適量すくい、
パンへ塗るときのさぁ、
サカシャカサカザカ♪ という香ばしい音。
手際よいモーニング作成工程を間近で見ることができるのが楽しくて。
