★しじみ

琵琶湖の名物、しじみの佃煮。

お酒のあてによさそうだ。 

小鮎の甘露煮、大きい鮎の甘露煮。鯉の煮込みもあります。

そういえば、道の駅安曇川のすぐ近くに、鮎など川魚を養殖している水産場がありました。ブクブクした気泡付きのケースで、活きたお魚を新鮮なままお持ち帰りできるそうです。

買って帰りたかったけど、これから会社へ帰るので、さすがにハードル高すぎました。