トオルEXPRESS-2-

 瀬田 透です。大切なあなたへ、お手紙をお届けします。

201601-4

★ナマコ

ナマコといえば子供の頃、唯一きらいな食材だったよ~(涙) 当時おばあちゃんが夏休みのお昼ご飯用?に、どデカいナマコを買ってきてたんです。 「触ったら縮こまるとたい」って突いてみせてくれる、調理前の伸縮様がグロテスクでさ~。冷汗。。 歳月をへて…

★天草の晩ごはん

楽しみにしていた晩ごはん~。 刺身盛りがすごいっ。 ハマチが、コリコリぶりぶりしてるんだよ~っ。なんじゃこりゃ~。 先付け小鉢も海鮮三昧 生ウニ ナマコ酢 浅利しぐれ タコぶつ こんなに美味しいものをいただけて、ありがたいことです。

★戸馳島の神社にて

タンポポみたいなふわふわの種。 ふわふわの羽根には光の透き通ってる姿がいちばん似合うね。 羽根はいいね。自由に飛んでいけるから。

★西港のアコウの樹

一定の熱量で存在し続けるからこその重みというものがある。 取り巻く環境が時に極寒でも、灼熱でも暴風でも、ただただ己のペースで存在するだけという、その安定感よ。 *天草西港で存在感を放つ、アコウの樹。 快適な時には元気いっぱいで不快な時には怒り…

★旧高田回漕店

三角西港を臨む、明治20年に建てられた回船問屋です。2階建て、6畳が12部屋ほど。 何も置かない和室に畳の合わせ目が清々しい。