岐阜
ナイヤガラっていう品種の葡萄でつくったワイン&おつまみにポークステーキ☆ やっほー。 このワインね、自然な皮の渋みが鼻にぬけてフレッシュ辛口で美味しいいい! しあわせすぎるー!!ありがとう!ワイン差し入れてくれた人!
宴会始まってまーす!私はどっちかというと飲んでまーす! マグロ、海老、イカ、の中ではコンスタントにイカの刺身が好きだなぁ。 【マグロ★】楽しみ方がいまいちわからん。 【海老★★】食べるとこ少なすぎ!欲求不満に陥る。 【イカ★★★】食べごたえ、旨みと…
もち麩めっちゃ好きなんだけど自宅用に単品で買ったことない。ふだん使いで買うとなると、お腹膨らまない割にお高い食材だからねぇ。 関西圏の駅弁にはよく入ってるんだよね~☆ こういうときしか食べる機会ないから、出会うと嬉しいなり!
旅館の楽しみといえば晩ごはん。まずは八寸。 んー、いいあてだねぇ。 新じゃが煮 牛しぐれ ほたて貝柱さっと煮 牛蒡炊 薄昆布巻き鮎寿司 鶏の照り焼き 卵焼きの阿波踊り 白身魚のマヨネーズ焼き 山菜天麩羅 サザエ フレッシュとうもろこしとトマトの冷製ス…
旅館のウェルカムお菓子。 しっとり薄いどら焼き皮に包まれた求肥(お餅)が美味しいんよね。 かがり鮎。 鵜飼で、かがり火を焚いて驚いた鮎を捕える手法からきたネーミング。
今年初! 鮎塩焼き、たくさん食べたい!今年は何匹食べられるだろう。。 例年、3匹くらい食べてるカナ(笑)
これはビールに合う! うまくならない要素がないヨ!
荒れていた。 よかった。獰猛にもなりうる長良川の素顔を知った。 岸辺で煙草吸う。
今から酒盛り。 メンバーの手土産、貴腐ワインとやらに興味しんしん。。
鵜飼のイベントは夕方5時くらいから始まります。 始まる、とは言っても、5時くらいから船に乗り、ビールで乾杯し、お弁当をいただき、鮎の塩焼きや鮎雑炊をたいらげ、上流の河原でうだうだ遊んだあとに、鵜飼ショーが始まるのですけど。 鵜飼が始まる前の…
持寄りお菓子のぬれ煎餅。 醤油味でねっとりおかき。おいしかったなーこれ! オカザえもんクッキー。かわいいね☆ からす麦クッキー。アーモンド入り。 アーモンド入りのものは、ザクザクした食感がおいしい。小麦粉のかわりにアーモンド粉で練った生地のクッ…