伊勢海老を半身に切断しホワイトソースのせてグリルした一品。 これ、幼少期は好きでも嫌いでもない生コンニャクと同等の存在だったんだけど、今は大好き。 むかし、 両親に連れられて行った親戚の披露宴の料理には、必ず海老まるごとグラタンが出てた、うん…