5年前。高知でカツオ藁焼きを食して以来。 その美味の記憶が邪魔をして、ふだん使いのスーパー鮮魚コーナーや居酒屋のカツオには食指が動かないでいました..。 本日、テーブルのメンバーが注文したカツオのたたき。 ...お? おおお? 美味いじゃんか????…
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