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トオルEXPRESS-2-

 瀬田 透です。大切なあなたへ、お手紙をお届けします。

★レンジで豆腐の水切り

具材がぐじゅぐじゅになっては、つまらない。

これはゴーヤ、これは豆腐、ってお箸でつまんで分かるように、歯ごたえ感じられるように炒めたい。

そこでですよ、あらかじめ豆腐を電子レンジでチンして水抜きします。

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ブーン・・・(加熱中)

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P-PーPー

 

OK!

 

 

よっしゃ。

滅多に無いことなんだけども、今日は肉的なものも入れてみるよ、

ハムー☆

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タンパク質ならば豆腐と卵で十二分なのに、ハムを追加するという謎テンション。。ハムを買うこと自体、年に1回あるかないか、

スパムの代わりです。

おいしくなるはず!