2015-06-06 ★八寸 外飲み 熊本 201506-2 車海老の踊り食いやら含めての八寸、秀逸な一皿。 感心したのは えんどう豆。ごく薄い塩出汁に浸かった豆の、たった今 そこらへんで摘んできました的な野性味。