2014-05-03 ★イカの刺身 熊本 外飲み 201405-8 天草の“福伸”でイカ刺し。 イカのお刺身があったら必ず注文します。定点観測です。お店によって鮮度や味はさまざまなので、そのお店の基準をはかるのにいい素材なのです。 さっきまで生簀で泳いでたイカ~めちゃ新鮮! ゲソ(目玉と足のところ)は、刺し身 or 天ぷら or 塩焼きにしてくださいます。 塩焼きをオーダー。ビールに合うよね~。