201512-1
な、なにこれ! ここ100年くらいで和菓子のパターンはだいたい出尽くしたと思っていたが、、 表面は溶けた飴がカリリ香ばしく、中は透き通るほどに上品なこしあん。 かりんとう、こしあんこそ昔からあるものなれど、このかたちで融合している和菓子は食べた…
私の生活圏内でのお買い物事情。 グレープフルーツジュースはスーパーで買う。▼近所のコンビニには無いので。 除菌ウェットクリーナーはセブンイレブンで買う。▼同品質の商品が近所のスーパーとローソンとドラッグストアには無いので。 お酒用のロックアイス…
塩を強めにふりかけて、お酒のあてにしようという魂胆。 脂がのりまくっているので、あてとして一級品。 いや、ご飯のお供としてもディナーのメインとしても、肉野菜炒めの具材としても、一級品です。 今日いまの時点で、むこう3年分の牛肉と牛脂をいただい…
うわーサーロインステーキいただきましたー! えらいこっちゃ。 いいお肉なので、じゅっと焼いて、塩コショウのみでいただきまーす☆ ありがとう~。
お客さんからの差し入れ。これ好きなんだ。 たまに見かけるよ、どこのお菓子屋さんのかな? ちびちびつまめるのがいい☆ ありがとうございます!