トオルEXPRESS-2-

 瀬田 透です。大切なあなたへ、お手紙をお届けします。

201409-6

★お造り

サメ、ミンククジラのお造りが珍しくてテンション上がる~☆ 乾杯ビールの後、さっそく冷酒を注文する皆さんに倣って、わたくしめも慣れぬ日本酒を頼んでみましょう。 そういえば愛読書『酒の細道』という酒道楽マンガで、「日本酒飲むなら、ぬる燗」と描いて…

★牛タン

肉々しいのを食べてみたくて注文です。 一般的な焼肉屋さんの牛タンと比べると相当分厚いっ。 贅沢だ~☆

★メンマモヤシ

箸休めにいいかなって。 もやしは偉い。 コンビニでも買えるし。 中華、和風、どんな味にもなじむからねぇ。

★鶏皮とぼんじり塩

本日も、座敷とテーブル席が満席でカウンター4席しか残っていませんでした。 へんぴな場所にあるのに、なんでこんなに繁盛してるんだよーぅ! 鶏皮にぼんじり。脂のりのりなので、タレではなく塩でいただきます。

★貴布禰神社

あついですね~。 てくてく、貴布禰神社へ。 御祭神は高龗神(たかおかのかみ)、水の神。 ここで涼みましょうか。 ・・・・とは言っても涼むどころではなく、日陰でも暑いです。。。。 空気に重力があるかのような逃げられない暑さです。。。 扇風機のある…

★カスタードぷりん

お客さんからの差し入れです。 パソコンのまるいところにぴったりおさまって、うれしいなぁ。 またべつのお客さんから、差し入れ。レッドグレープゼリーなり! よく冷やしていただきました。おいしかったです☆ 月1回の会議で会う女子からの差し入れです☆ い…