薬味が効いているとおつまみ力アップがします。白ネギをたっぷり入れましょう！ 縦に割くように切込みを入れます。 エノキダケや長芋と同じくらいの長さでカットします。 出汁醤油をまわしかけます。 ごま油はちょっとだけ、風味付けに・・。 味見したら、ち…