厚揚げとすすいだスライス椎茸を耐熱ガラス容器に入れて、水をそそぎます。 これからレンジで加熱しまーす。 2分くらい。 さすが電子レンジ、短時間で沸騰してます・・! こってりがいい場合は、このまま味付けしてもかまわないけども、上品に仕上げたい場合…
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